募集概要
- 施設名
- 千葉県のリゾートホテル
- 勤務地
- 千葉県
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給／550,000円～610,000円
- 勤務時間
- 1カ月変形労働制
- 休日休暇
- 月9日（交替制） ※年間休日108日
仕事内容
ハイアットプレイス東京ベイにて調理部門責任者、総料理長をお願いします。ホテルの総料理長として各レストランを統括し、更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に携わっていただきます。 ＜主な仕事＞ スタッフの育成及び指導 オペレーションの構築・改善 ※7月に(非公開)として再開業を予定しています。
福利厚生
- 社会保険完備（健康、労災、雇用、
- 海外・国内ハイアットホテル割引宿泊制度あり
- 退職金制度
応募資格
- インターナショナルブランドホテル（日本ブランド含む）での総料理長若しくは料理長経験必須
- 基本的なPCスキル（Word, Excel）、英語のできる方歓迎
- ＜こんな方にピッタリ＞
- 料理のジャンルや固定観念にとらわれず、常に新しいアイディアを求め、また受容できる方
- 自ら先頭に立って調理にあたり、スタッフの能力を引き出し、楽しく働ける職場づくりに自信のある方