募集概要
- 施設名
- 静岡県の高級旅館
- 勤務地
- 静岡県
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給／220,000円～
- 勤務時間
- 1カ月単位の変形労働時間制 7:00～21:00までの間 休憩時間：400分
- 休日休暇
- シフト制 月7日間 慶弔休暇あり 有給休暇：入職より6カ月経過後、年10日支給
仕事内容
(非公開)にて、和食調理の業務をお任せ致します。 ＜仕事内容＞ 調理業務全般 東京本郷菊富士楼からスタートした「石亭」。 石亭伝統の京風懐石料理はもてなしの真髄を極めその一皿一品は真心込めた秀逸の作品。 ＜採用担当者より＞ 募集背景：欠員 調理師学校では年々和食希望者の応募が減少しております。 一定のスキルを持った職人は引っ張りだこ。 どの食も片手間で習得できるものではありませんが、日本の伝統と文化である日本食。 そして会席料理の基礎を実践習得し、独立するもよし、調理長を目指すもよし。 志あるもの求む。
福利厚生
- 社会保険完備（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険）
- 寮あり（1万/月：水道込、光熱費が自己負担）（徒歩10分圏内）
- 個室寮完備（TV・布団貸与）
- 夜勤シフト：なし
寮・住み込み
あり
応募資格
- 未経験歓迎
- 経験者優遇
- 調理師免許所持者優遇
- 仕事に対して真面目、メリハリがある人