募集概要
- 施設名
- 長野県の観光地ホテル
- 勤務地
- 長野県
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給／320,000円～420,000円
- 勤務時間
- 5:00～20:00 実働8時間 ※8時間以上の残業についてはみなし残業代で賄う 休憩時間：120分以上 休日前はシフトにより早上がり勤務あり
- 休日休暇
- 会社カレンダーによるシフト制 月8日程 4月に15日間と12月に10日間の長期休暇 ※その他の月でも3連休がある月あり（すべてホテル定休日） 年間休日数105日
仕事内容
(非公開)にて、和食調理をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 和食の料理長のもとで地元食材を中心に使用した和洋折衷コースの夕食や朝食の調理をしていただくお仕事です。 お仕事の内容としては仕込み作業から、各工程での調理など厨房内での業務全般に携わっていただきます。 まずは、一日の業務の流れやメニュー構成などを覚えていただきます。 そのスキルを考慮しどんどん業務をおまかせしていく予定です。
福利厚生
- 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 寮あり
- マイカー通勤可（無料駐車場あり）
- 家族の宿泊や売店利用の従業員割引あり
- 従業員用wi-fi完備
- 毎日、展望風呂に入浴できます
- ホテル～松本駅シャトルバス無料利用
寮・住み込み
あり（個室寮・3食・光熱費全て無料 ただし休館日は除く）
応募資格
- 和食調理経験のある方
- 調理師免許
- ＜歓迎条件＞
- 単身での住み込み勤務が可能な方
- 協調性のある方