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正社員栃木県

マネージャー・支配人(料飲部門)

非公開法人2025/04/23掲載非公開求人

マネージャー・支配人(料飲部門)

募集概要

施設名
栃木県のリゾートホテル
勤務地
栃木県
雇用形態
正社員
給与
年俸/5,200,000円~6,000,000円
勤務時間
1週平均40時間以内の変形労働時間制(シフト制) ・シフト例 6:00~14:00 9:00~18:00 14:00~22:00 ※休憩は法定通り付与
休日休暇
シフト制 別途年次有給休暇 慶弔休暇 育児・介護休業他 年間休日107日

仕事内容

東京都港区虎ノ門に位置する高級シティホテルにて、レストランマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・事業計画、中長期経営戦略の策定 ・年度予算の策定、及び管理 ・予算実績数値の集計、分析、資料作成 ・その他、当社経営管理業務に必要な業務 ・スタッフの教育 等 <詳細> ・メニュー(ワインリスト含む)、価格作成(サプライヤー選定を含む) ・販売目標、アクションプラン策定 ・プロモーションスケジュール ・人員計画(モデルシフト)策定

福利厚生

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応募資格

  • ■必須経験・資格・スキル
  • ・FB部門マネージャー経験者。責任者として店舗の経営管理が出来る方
  • ・英語スキル(日常会話レベル)※米国にて研修を予定
  • ■歓迎経験・資格・スキル
  • ・会計業務経験、知識をお持ちの方
  • ・イタリアンレストランでの就業経験
  • ・会計業務経験、知識をお持ちの方