募集概要
- 施設名
- 沖縄県のリゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県
- 雇用形態
- 正社員
- 職種
- その他
- 給与
- 月給／180,000円～400,000円
- 勤務時間
- 5:00～22:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※希望のシフトをご相談ください。 ※時短勤務相談可 ＜シフト例＞ 朝番 5:00～14:00 昼番 7:00～16:00 夜番 13:00～22:00 ※その他シフト勤務時間帯あり ■残業月平均10時間
- 休日休暇
- シフト制（所定休日月9日） 特別休暇あり（社内規定に基づく） 有給休暇（半日単位での取得可／連休取得相談OK） 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇 慶弔休暇 ※年間休日108日
仕事内容
「(非公開)」内のレストランにて、調理業務をお任せいたします。 2022年2月にグランドオープンした、天然温泉と2種類のプールを備えたラグジュアリーなホテルです。 コンセプトの違う2つのレストランで、料理を通してお客様を笑顔にしませんか？ ＜具体的な業務内容＞ ・ダイニングレストラン、バーレストランでの調理全般 ・ライブキッチンでの調理 ・仕込み など ＜職場の雰囲気＞ 幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、和気あいあいとした雰囲気で仲の良いチームで働いています。 未経験の方もしっかりとサポートがあるので、ご安心ください。 ＜レストランについて＞ ■「琉球ダイニングはなぐすく 端城」 琉球和食を中心とした朝食ビュッフェのほか、コース料理をご提供しているダイニングレストランです。 キッチンスタジアムでは、柔らかくジューシーな牛ステーキととろとろうま味の和だし卵料理をお客様の前で調理し、お届けします。 ■「SKY BAR AUGUST MOON」 南国の星空と夜景を眺めながら、自家製のリキュールを使用した色鮮やかなカクテルをお楽しみいただける空間です。 キッシュやピザなどの軽食をご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ お客様の大切な瞬間に自身が手掛けた料理で華を添えられるのは光栄なことです。口コミやアンケートで朝食の高評価をいただけたり、オープンキッチンでお客様の笑顔を直接見られることもやりがいにつながっています。 ＜仕事のきびしさ＞ 団体が入ると朝食時間がとても忙しく、戦場になります。いかに料理を切らさず、また品質を落とさずににお客様を満足させられるかが求められます。
福利厚生
- 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
- 施設利用割引制度あり（規定あり）
- 退職金制度あり（勤続3年以上）
- マイカー通勤OK（駐車場完備）
- 社員旅行制度あり（年一回開催）
- ※2017年長崎旅行 2018年香港旅行 2019年以降新型コロナウィルスにより延期（2023年度実施予定）
- 旅行支援制度あり（上限15,000円）
- 自社施設利用割引制度あり
- 施設内温泉利用無料制度
- 研修制度あり
- 結婚・出産祝い金制度
- 定年後の再雇用制度
- 制服貸与
- 定期健康診断
寮・住み込み
県外から転居される方には下記手当を支給しています！
気軽にご相談ください。
住宅手当：月30,000円（2年目以降10％ずつ減額）※県外からお引越しの場合
引越手当：最大100,000円（入社6カ月以内に退職の場合は返金規定あり）※県外からお引越しの場合
応募資格
- 職種・業界未経験歓迎！
- ※学歴不問
- ＜歓迎経験・資格・スキル＞
- ・調理師免許をお持ちの方
- ・ホテル、旅館などでの調理経験がある方
- ＜この求人に向いている人＞
- ・料理を作る事が好きな方
- ・料理を学びたい方
- ・ホテルの仕事に興味がある方
- ・沖縄県で腰を据えて働きたい方
- ＜この求人に向いていない人＞
- ・自分の非を認めて謝ることができない方
- ・社会人としてのマナーがない方（無断欠勤してしまうなど）