募集概要
- 施設名
- 福井県の観光地旅館
- 勤務地
- 福井県
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給／260,000円～
- 勤務時間
- 6:00～22:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分） ※中抜けあり ※1カ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※モーニングとディナーのご提供になります。 ■残業あり
- 休日休暇
- シフト制（月8～9日休み） リフレッシュ休暇10日 年次有給休暇10日（法定通り） 産前産後休暇（取得・復職実績あり） 育児休暇（取得・復職実績あり） 慶弔休暇 介護休暇 ※年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日）
仕事内容
「(非公開)」にて、調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材の下準備・仕込み ・調理・盛り付け ・食材の仕入れ ・メニュー開発 など ※朝食・夕食を提供します。 調理に専念できる環境をご用意！未経験者でも早い人なら3年でメイン料理を手がけられます。 2024年1月オープンのレストランで三国湊と福井県産の新鮮な食材を活かしたフレンチを提供します。 テーブル席と個室を合わせて全28席です。日本の歴史と伝統を感じさせる造りのレストランです。
福利厚生
- 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- グループホテル割引利用制度
- 教育・研修制度（新入社員研修・ホテル間研修）
- 社内公募制度（ホテルが新設された際などに、支配人以下勤務希望者を公募する制度）
- 定期健康診断
- 懇親会（不定期）
- 社宅あり（規定による）
- 人事考課制度
- 転居等応相談（社内規定による）
- マイカー通勤OK
- 転勤なし
- U/Iターン歓迎！転居に伴う支援あり
寮・住み込み
あり（社宅）
応募資格
- 職種・業界未経験歓迎！
- ※学歴・経験・資格等一切不問
- ＜歓迎経験・資格・スキル＞
- ・調理経験者優遇（業態・ジャンル不問）
- ・福井県内で働きたい方
- ・オープニングスタッフとして活躍したい方
- ・フレンチの重鎮のもとでスキルを身につけたい方
- ・オードブル、コース料理、デザートづくりまで幅広く身につけたい方