募集概要
- 施設名
- 島根県のラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 島根県
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給／170,000円～200,000円
- 勤務時間
- 6時00分～22時00分 交代制／実働8h ※休憩は法定通り付与
- 休日休暇
- シフト制 月8～10日 年間休日104日
仕事内容
2023年夏、島根県出雲市に新たなホテルがオープン。 縁結び・福の神として名高い神社のお膝元で「縁を繋ぐ」そんなホテルをめざします。 ホテル内のレストランはおよそ16席。「FARM to TABLE」をコンセプトとし、豊かな地の恵みを活かした日本料理を、月替わりのテーマに沿ったコース料理でお楽しみいただきます。 監修は、オープンから1年でミシュラン1つ星を獲得した京都にある日本料理店『東山 吉寿』の料理長・鈴木氏。 エンターテイメント性あふれる独創的な一皿で、驚きと感動を提供してまいります！
福利厚生
- ・社会保険完備
- ・住宅手当
- 月3万円（規定あり）
- ・残業手当
- ・制服貸与
- ・無料駐車場完備
- ・有給休暇
- ・慶弔休暇
- ・介護休暇
- ・産前産後休暇
- ・育児休暇
- ・バースデイ休暇
応募資格
- ■必須経験・資格・スキル
- 【求める人物像】
- ・経験を活かしつつ、さらなる成長をめざす方
- ・日本料理を極めたいと考えている方
- ・立ち上げから携わりたい方
- ・良質な食材を扱いたいと考えている方
- ■歓迎経験・資格・スキル
- ・和食調理経験