募集概要
- 施設名
- 京都府のシティホテル/観光地ホテル
- 勤務地
- 京都府
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給／280,000円～400,000円
- 勤務時間
- シフト制（実働8時間・休憩は規定に準ずる） ※1カ月単位の変形労働時間制（1日の所定労働時間8時間） ■残業月平均：20時間程度
- 休日休暇
- シフト制（月9～10日休み） ・有給休暇（法定通り） ※年間休日110日（有休は別途付与）
仕事内容
「(非公開)」にてChef de Partie（鉄板）の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 シェフズテーブルとして、お客様をエンターテインしながら、お料理をお任せします。調理及び厨房業務全般、管理を行なっていただきます。 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）
福利厚生
- ・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
- ・従業員食堂（又は食事手当あり）
- ・国内外Dusitホテル＆リゾーツ特別優待
- ・制服貸与
応募資格
- ■歓迎経験・資格・スキル
- ・ホテル・観光業をはじめ、接客及びサービス業の経験のある方
- ・ホテル業での経験やマネジメント経験のある方
- ・英語・中国語・タイ語・その他語学力をお持ちの方