募集概要
- 施設名
- 新潟県のシティホテル
- 勤務地
- 新潟県
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給／200,000円～280,000円
- 勤務時間
- 9:00～21:00の間で実働8時間シフト制 休憩時間：規定に準ずる ※業務により、上記時間の限りではない場合があります。 ■時間外労働：月平均5～10時間程度
- 休日休暇
- シフト制（月8～9日休み） ※年間休日105日
仕事内容
当ホテルの原点は遡ることおよそ150年前、洋食屋（当時の牛鍋屋）から始まっており、洋食（西洋料理）は我が社にとって今でもなくてはならない看板商品です。なかでもミートソースやカレーなど当時提供されていたレシピが脈々と今に引き継がれております。 そのようなメニューのほか、ホテル内のレストランや婚礼集宴会で提供される、西洋料理の調理業務全般を担当していただきます。現在はお弁当やオードブルなどテイクアウト商品にも分野を広げ商品開発を進めているところです。スキルや経験に応じて、仕込みや盛り付け、発注業務など様々な調理業務を行っていただく予定です。
福利厚生
- ・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
- ・確定拠出年金制度
- ・社員割引制度
- ・マイカー通勤可
- ・NSGグループ関連企業の優遇制度
応募資格
- ■必須経験・資格・スキル
- ・ホテル及び飲食店での調理経験者
- ■歓迎経験・資格・スキル
- ・調理師免許有取得者 優遇
- ・長期で働ける方